Over onze kikkererwten
Goed voor de mens
Kikkererwten zijn voedzaam vanwege hun eiwit gehalte en omdat ze rijk zijn aan voedingsvezels.
In zowel hartige als zoete gerechten komt de kikkererwt goed tot zijn recht. Op zoek naar recepteninspiratie?
Goed voor de bodem
De kikkererwt en andere eiwitgewassen staan bekend om hun vermogen om stikstof uit de lucht te binden om vervolgens vast te leggen in de bodem.
Eiwitgewassen wortelen bovendien diep wat goed is voor onze bodem. Een gezonde bodem leidt tot meer bodemleven, meer zuurstof en een betere waterdoorlaatbaarheid. Een goede basis voor al het voedsel wat we verbouwen!
Onze producten
De gedroogde kikkererwten zijn via de webshop verkrijgbaar in 1 kg of 5kg verpakking. Ons kikkererwtenmeel fijn is beschikbaar in 1 kg of 2 kg verpakking. De grove variant meel in 400 gr. En uiteraard hebben we diverse combinatiepakketten.
Grotere aantallen gewenst? Of op zoek naar maatwerk? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden. We denken graag mee!